Recettes  

Cocktail champagne et agrumes

  • Préparation 5 MIN
  • Portions 2
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Pour incorporer de la bergamote à ce cocktail, on a aromatisé le gin avec du thé Earl Grey, dont c’est un élément clé. Ne dépassez pas le temps d’infusion, car l’amertume du thé risquerait de prendre le dessus.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans un shaker, mélanger vigoureusement le gin, le jus d’orange, le sirop de canne, le jus de citron et les glaçons. Verser dans deux verres à vin avec quelques glaçons.
  2. Répartir 4 cubes de gelée d’orange par verre en remuant. Compléter avec le champagne. Garnir chaque verre d’une brochette de 2 cubes de gelée à l’orange, si désiré.

Bon avec...

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Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.