Recettes  

Sandwichs au rôti de dindon et à l’avocat

  • Préparation 15 MIN
  • Portions 4
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La cuisson sous vide d’un rôti de dindon enroulé dans des tranches de bacon lui confère une chair tendre et juteuse. Doré au barbecue 5 minutes, le rôti pourra ensuite être servi. On s’en réserve quelques tranches pour en faire un sandwich à l’avocat.

Ingrédients

Mayonnaise épicée

Sandwichs

Préparation

Mayonnaise épicée

  1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Réserver.

Sandwichs

  1. Tartiner les tranches de pain de mayonnaise épicée. Garnir chaque sandwich d’une feuille de laitue. Répartir les tranches de rôti de dindon, d’avocat et de cornichons. Refermer les sandwichs.

Bon avec...

Choix sain

Les recettes portant la mention "Choix Sain" ont été évaluées par une nutritionniste diététiste membre de l'Ordre professionnel des diététistes du Québec.