Note de l'équipe Ricardo Autre idée de légumes pour un brunch « raclette » : des asperges au beurre. Pour les réaliser, déposer de petites asperges parées sur la plaque à raclette avec une noix de beurre ou un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Cuire de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les asperges soient encore croquantes en les tournant durant la cuisson.
