Note de l'équipe Ricardo
Autre idée de légumes pour un brunch « raclette » :
des asperges au beurre. Pour les réaliser, déposer de petites
asperges parées sur la plaque à raclette avec une noix
de beurre ou un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer. Cuire
de 2 à 3 minutes ou jusqu’à ce que les asperges soient encore
croquantes en les tournant durant la cuisson.