Bol déjeuner au chia

Bol déjeuner au chia

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  • Préparation 15 min
  • Attente 30 min
  • Portions 4

Eh oui ! Un autre bol-déjeuner. Mais avec celui-ci, vous serez assuré d’avoir l’estomac bien rempli jusqu’à l’heure du lunch. Les graines de chia ainsi que la garniture de bananes, de pacanes, de graines de citrouille et de chanvre sont à l’oeuvre. On crée d’abord un smoothie aux framboises avant d’y intégrer les graines de chia, qui gonfleront légèrement en quelques minutes ou qui lui donneront carrément une texture de pouding après toute une nuit.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 18 numéro 4
  • Végétarien
  • Végétalien
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

  • Bol

  • Garniture

Préparation

  • Bol

  • Garniture

Note de l'équipe Ricardo

Après 30 minutes, les graines de chia seront suffisamment hydratées et le mélange sera souple. Pour une texture plus ferme comme un pouding, laissez hydrater le chia jusqu’au lendemain.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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