Note de l'équipe Ricardo
Bon à savoir
Pour que la levure soit efficace, elle ne doit être ni trop chaude ni trop froide. La température idéale? 45 °C (115 °F)
Le saviez-vous?
Le four à micro-ondes est un endroit parfait pour faire lever la pâte. Déposez-y une tasse d'eau bouillante à coté de la pâte, ce qui en fait un lieu tiède et humide.
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