On s’envole vers une destination soleil le temps d’un verre de limonade. En passant au mélangeur des limes pelées à vif, de l’eau de coco et du sucre, on sent presque la brise de la mer sur notre visage. Contrairement à la crème de coco, l’eau de coco apporte de la légèreté à la boisson. Pour une version plus festive, on ajoute un peu de rhum à la préparation.