Infusion à la camomille, à la rose et au miel

Infusion à la camomille, à la rose et au miel

En collaboration avec SilkMD
  • Préparation 10 min
  • Cuisson 10 min
  • Autre 10 min
  • Portions 1

Pour préparer cette infusion parfumée en collaboration avec SilkMD, on crée soi-même un sachet à base d’étamine (coton à fromage) et de ficelle, pour y rassembler les fleurs séchées et les aromates au préalable, ou on utilise un sachet de thé compostable du commerce. Pour y apporter une touche crémeuse, on verse de la boisson pour café à base d’amande moussée. Une belle touche florale à déguster dans une tasse.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20, numéro 5
  • Végétarien
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous trouverez des fleurs de camomille et des pétales de rose séchés dans les épiceries d’aliments naturels ou en vrac.

Pour une infusion tout en douceur, la boisson pour café Silk BaristaMD à base d’amandes vous permettra d’obtenir une mousse fine et volumineuse.

L’étamine et la ficelle peuvent être remplacées par un sachet de thé compostable du commerce, vendu dans certaines épiceries, dans la section du thé, ou en ligne.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

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Ce mélangeur à main RICARDO est doté d’un pied mélangeur en acier inoxydable parfait pour préparer des purées, des sauces et des potages à même les casseroles.

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