Sandwich à l’effiloché de dindon à tremper

Name: Sandwich à l’effiloché de dindon à tremper
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 portion(s)
Ingredients: 60 g (1/3 tasse) de dindon cuit effiloché; 15 ml (1 c. à soupe) de moutarde de Dijon; 15 ml (1 c. à soupe) de confit d’oignons; 15 ml (1 c. à soupe) de feuilles de persil ciselées; 1 tranche de fromage à raclette ou de fromage cheddar fort (d’environ 30 g/1 oz), coupée en deux; 1/4 de pain baguette, coupé en deux dans l’épaisseur, chaud; 75 ml (1/3 tasse) de sauce brune de type gravy, chaude

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Préparation 10 min
Cuisson 5 min
Portions 1

Que faire d’un reste de sauce brune et de dindon? Avec un pain baguette garni d’un mélange de moutarde, de confit d’oignons et de dindon effiloché, on prépare un savoureux sandwich. On savoure chaque bouchée en trempant d’abord l’extrémité dans la sauce.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 1

Sans noix
Sans gluten
Sans oeufs

Sandwich à l’effiloché de dindon à tremper

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Note personnelle

La gourmandise au bout des doigts !