Bâtonnets de céleri sautés
En collaboration avec RECYC-QUÉBEC

Bâtonnets de céleri sautés

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  • Préparation 10 min
  • Cuisson 5 min
  • Portions 4

Le céleri peut être la vedette, même s’il est un peu flétri. Quand on le fait sauter rapidement dans une poêle à feu élevé, il garde sa texture croquante. Dans cette recette en collaboration avec RECYC-QUÉBEC, on l’imprègne de saveurs puissantes, comme celles de la sauce soya, de l’ail et de flocons de piment, qui en font l’accompagnement idéal des plats asiatiques.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 4
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de poulet RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Poêle à frire profonde «  The Rock » de 28 cm avec couvercle en verre RICARDO

Poêle à frire profonde «  The Rock » de 28 cm avec couvercle en verre RICARDO

69.99 $

Développée pour les recettes de type « one pot », cette poêle profonde en aluminium RICARDO est idéale pour la cuisson du cari ou des sautés. Son couvercle en verre permet de voir ce qui mijote en évitant les pertes de chaleur.

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