Côtelettes de porc, orzo à la crème et aux champignons
- Préparation 10 min
- Cuisson 30 min
- Portions 4
On adore les plats tout-en-un, comme ce repas de côtelettes de porc dont tous les aliments cuisent dans la même poêle, pour un repas de semaine facile et rapide à préparer. On fait d’abord dorer la viande dans la poêle avant de l’en retirer et d’y préparer l’orzo à la crème et aux champignons. Pour terminer la cuisson de la viande, on l’enrobe de sauce, pour une texture hyper tendre.
Paru dans le Magazine RICARDO Volume 21, numéro 4
- Sans noix
- Sans oeufs