Que ce soit le temps des sucres ou non, ce gâteau à l’érable et au whisky est parfait pour recevoir. Sa pâte moelleuse aux épices est imbibée d’un sirop chaud whisky-érable, avant d’être retournée et arrosée à nouveau du délicieux mélange. Comme son goût se bonifie avec le temps, il est suggéré de préparer ce gâteau une journée à l’avance.