Ces muffins à la courgette, à la pomme et aux raisins sont remplis d’ingrédients rassasiants incluant des raisins secs, des graines de citrouille, de la courgette râpée et de la farine d’épeautre. L’ajout de compote de pommes donne à la mie une texture moelleuse. On en fait un déjeuner complet en accompagnant les muffins de yogourt et d’une tasse de thé.
Muffins à la courgette, à la pomme et aux raisins
La gourmandise au bout des doigts !
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