Ce plat de pâtes au porc braisé et sauce à la moutarde est prêt en 35 minutes seulement. La viande est cuite à l’autocuiseur dans un bouillon aromatisé avant d’être effilochée avec un pilon à pommes de terre pour en faire une sauce. Les pâtes égouttées et cuites al dente sont remises dans la casserole avec la sauce, des bébés épinards et des dés de courgette et mises à cuire à feu moyen jusqu’à ce qu’elles absorbent la sauce.
Pâtes au porc braisé et sauce à la moutarde
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