Que vous utilisiez des aubergines du jardin ou du marché, voici un plat parfait pour les lunchs, car il se réchauffe bien au micro-ondes. On peut le servir tel quel, mais il sera délicieux accompagné d’une salade verte et d’un bon morceau de pain. Voyez comment préparer cette recette étape par étape.
Aubergines alla parmigiana
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