Dans cette préparation, la carotte râpée est complice du gouda, de la ciboulette, de morceaux de jalapeños et d’un bloc entier de feta émiettée. L’apport de sel et de crémeux vient en grande partie de ce fromage. Cette recette va impressionner au brunch ou en lunch, notamment en accompagnement de la soupe.
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Muffins salés aux carottes et à la feta
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