Recettes  

Velouté d'oignons

Mis en ligne le 16 juillet 2021 star (0)  Évaluer cette vidéo

On transforme la traditionnelle soupe à l’oignon en un savoureux velouté d’oignons facile à préparer. On n’a qu’à dorer des oignons avant de les laisser mijoter dans du bouillon de poulet et du vin blanc. On garnit la soupe de fromage râpé.