Ce hamburger double végé à l’américaine s’inscrit dans une classe à part, offrant un résultat tendre, savoureux et qui se tient, sans trop d’ingrédients. La galette, à base de tofu, de farine, de panko, de sauce soya et d’aromates, est cuite sur une plaque au four. La recette peut être préparée en grande quantité et congelée une fois les galettes cuites. Il suffira de les réchauffer à la poêle par la suite.
Hamburger double végé à l’américaine
La gourmandise au bout des doigts !
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