On a de la laitue flétrie au réfrigérateur? On l’utilise pour cuisiner des pancakes à la laitue et tzatziki au lieu de la servir en salade. Il suffit de faire tomber la laitue dans une poêle comme on le ferait avec des épinards, avant de la déposer dans le mélange à pancake. Une belle solution anti-gaspillage.
Pancakes à la laitue et tzatziki
La gourmandise au bout des doigts !
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