C’est à la main qu’on confectionne ces tagliatelles maison. Ces pâtes classiques nécessitent peu d’ingrédients et sont polyvalentes, s’alliant à une foule de plats. Il ne reste qu’à se retrousser les manches avant le pétrissage de la pâte.
Tagliatelles maison (sans machine électrique)
La gourmandise au bout des doigts !
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