Recettes  

Pesto aux graines de citrouille

Mis en ligne le 28 avril 2022 star (0)  Évaluer cette vidéo

Cette recette de pesto aux graines de citrouille est tout indiquée pour cuisiner les graines autrement qu’en les grillant au four. On les hache au robot culinaire, avec de l’ail et du parmesan ainsi que du basilic, puis on y verse l’huile en filet. Un pesto à essayer sur des pâtes ou dans une soupe, et qui peut aussi servir de base à une savoureuse vinaigrette.