Recettes  

Le foie gras de Marieville

Mis en ligne le 27 mars 2019 4 stars (1)  Évaluer cette vidéo

Qui aurait cru que le Québec serait un lieu de prédilection pour l’élevage des canards destinés à la production de foie gras ? Benoit Cuchet, directeur général chez Rougié Canada, nous explique les raisons qui ont poussé une des plus prestigieuses maisons françaises de foie gras à venir s’installer chez nous.