Recettes  

15 au 19 avril 2024: Des recettes économiques à cuisiner cette semaine

Présenté par
IGA

De quoi sera composé le menu de la semaine? Des recettes simples et délicieuses comme un bol-repas à base de riz et de lentilles ou des pâtes au citron de type one pot. Il y a de quoi satisfaire tous les goûts et notre portefeuille avec ces suggestions à 5$ ou moins la portion.

Lundi: Bol-repas au riz brun, lentilles, carottes et raisins

Cette recette combine les couleurs et les textures pour un résultat sain, nourrissant et hautement satisfaisant. On apprécie le côté sucré des raisins qui apportent un élément de surprise à chaque bouchée dans ce bol composé de carottes râpées, d’avocat finement tranché, de lentilles et de riz. Une idée-repas qui prouve encore une fois que, oui, tout est meilleur dans un bol!

PRIX PAR PORTION: 2,87$

Mardi: Pilons de poulet au paprika et au curcuma

À la recherche d’une idée qui demande un minimum d’efforts pour un maximum de saveur? Cette recette ultra simple de pilons de poulet au goût bien relevé est une option de choix. Elle nécessite peu d’ingrédients, se prépare facilement et est économique. On accompagne le tout d’une salade et on est prêt à passer à table pour se régaler.

PRIX PAR PORTION: 3,44$

Mercredi: Linguines au citron et aux artichauts

Voilà une recette de pâtes citronnée et ensoleillée, parfaite pour accueillir le printemps! Le citron, les artichauts et la pancetta forment un trio harmonieux dans ce plat où tout cuit dans la même casserole. Un délicieux repas qui deviendra rapidement un classique pour toute la famille.

PRIX PAR PORTION: 5,00$

Jeudi: Escalopes de porc à la crème et à la moutarde

En matière de simplicité et de rapidité, cette recette d’escalopes de porc est dure à battre. Il suffit de faire dorer la viande, puis de préparer dans la même poêle une sauce onctueuse à base de bouillon de poulet, d’échalote française, de crème et de moutarde. Prêt en 15 minutes, ce repas de semaine obtient une note parfaite.

PRIX PAR PORTION: 3,16$

Vendredi: Casserole mexicaine « burrito »

Pour un plat rassembleur, on met ce plat inspiré de la cuisine tex-mex au menu. On y retrouve des ingrédients accessibles comme du bœuf haché, du riz, du fromage râpé, des tomates et des haricots noirs en conserve. Au service, on dépose la casserole «burrito» au centre de la table avec des chips de tortillas et de la crème sure. Plaisir assuré le vendredi soir!  

PRIX PAR PORTION: 3,32$

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