Lundi: Pennes sauce végétarienne aux lentilles rouges
Les enfants ne s’ennuieront pas de la viande, avec ce plat de pâtes végétarien. Les légumineuses se fondent bien aux autres ingrédients, notamment avec les courgettes, les tomates en dés ainsi que les tomates séchées, qui donnent une sauce rappelant la viande. C’est un plat coloré et nourrissant.
Mardi: Soupe-repas au poulet à l’indienne
La soupe est le plat réconfortant par excellence lorsque le temps se refroidit. Cette recette simple est remplie d’ingrédients frais et satisfaisants, comme des légumes, du riz basmati et du poulet rôti du commerce, pour plus de rapidité. Sans oublier des aromates comme le gingembre, la poudre de cari et le piment fort qui viennent réveiller les saveurs dans le bol.
SOUPES-REPAS
Soupe-repas au poulet à l’indienne
Mercredi: Médaillons de porc, tombée de poireau et d’épinards
La saison des poireaux bat son plein, en ce moment. C’est donc le meilleur moment pour les cuisiner. Ce plat de porc simple et abordable est délicieux avec une purée de pommes de terre onctueuse, parfait pour un soir de semaine bien chargé.
Jeudi: Plaque de truite et de légumes au cari
La plaque de cuisson est un allié essentiel en cuisine. On aime son côté pratique, puisqu’on y place tous nos ingrédients pour ensuite la mettre au four. Ici, on mise sur de la courge, du poivron, de l’oignon et des filets de truite qu’on badigeonne d’une vinaigrette à base de yogourt et de cari. On est satisfait de voir à quel point ce savoureux plat de poisson aux légumes au cari se prépare facilement.
RECETTES SUR LA PLAQUE
Plaque de truite et de légumes au cari
Vendredi: Burritos au bœuf
C’est vendredi soir et on cherche quelque chose de simple à préparer qui plaira à tout le monde? Ce burrito copieux composé de bœuf, de haricots noirs et d’une généreuse portion de fromage correspond en tous points à ce souhait et permet de bien commencer le week-end.
30 MINUTES
Burritos au bœuf
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