3 au 7 mars, 2025: Recettes économiques à cuisiner cette semaine

À la recherche d’idées de repas savoureux et peu coûteux à faire? On a ce qu’il faut avec ces cinq recettes de semaine. Que ce soit une soupe-repas végétarienne ou un chili réconfortant, ces propositions sont délicieuses et elles respectent les petits budgets.

Lundi: Soupe-repas aux légumes et aux pois chiches

On prend quelques boîtes de pois chiches dans le garde-manger et on prépare une casserole de soupe des plus conviviales. Elle regorge de légumes et est assez consistante pour un repas complet.

VÉGÉTARIEN

Soupe-repas aux légumes et aux pois chiches

Mardi: Boulettes géantes à la viande et au brocoli

Le brocoli est un légume des plus polyvalents. Dans cette recette, même les enfants vont l’aimer. Quoi de mieux que d’incorporer un aliment bénéfique dans un repas qu’ils apprécient, comme ces boulettes de viande! Ils n’y verront que du feu.

POUR ENFANTS

Boulettes géantes à la viande et au brocoli

Mercredi: Tortillas farcies au poulet (taquitos)

Pour un souper qui va plaire à toute la famille, on ne cherche pas plus loin. Ce repas composé de poulet et de fromage, enveloppés dans une tortilla, sera certainement la recette la plus populaire au menu cette semaine.

PETITS PRIX

Tortillas farcies au poulet (taquitos)

Jeudi: Croquettes de maquereau et sauce tartare

Ces croquettes de maquereau sont différentes des galettes qu’on a l’habitude de préparer avec un poisson blanc, comme de la morue ou de l’aiglefin, ou même du thon. Elles sont délicieuses et, lorsqu’on les sert avec une salade, elles constituent un plat parfait pour le souper.

POISSONS

Croquettes de maquereau et sauce tartare

Vendredi: Chili à l’indienne

Comme l’hiver est encore là, le chili reste un excellent choix pour le repas, lorsqu’il fait froid dehors et qu’on a envie de quelque chose de réconfortant. On reprend le chili classique en lui insufflant des saveurs d’inspiration indienne, comme la poudre de cari et le lait de coco.

COMFORT FOOD

Chili à l’indienne

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