Lundi: Quesadillas aux petits pois, aux edamames et au seitan
On ajoute ici une touche végétarienne au plat de quesadilla classique. Une tartinade de pois verts et d’edamame, du seitan émietté et du fromage à raclette bien fondant complètent cette recette qui deviendra le nouveau favori de toute la famille.
Mardi : Purée de pommes de terre rouges, saucisses et petits pois
Voici un plat simple et savoureux, parfait pour les soirs de semaine chargés. Cette recette est faite de saucisses accompagnées d’une purée de pommes de terre crémeuse dont la peau a été laissée pour plus de facilité et de saveur. Une sauce citronnée et des petits pois complètent le tout, pour un agréable repas.
Mercredi: Poulet épicé au cantaloup et au chorizo
La combinaison de chorizo et de flocons de piment dans cette recette est tout ce dont on a besoin pour ajouter un peu de piquant à son souper. Pour rafraîchir le plat, on ajoute aussi du cantaloup. On met une cuillerée de yogourt grec nature et un légume de son choix pour un repas simple et coloré, prêt en seulement 30 minutes.
30 MINUTES
Poulet épicé au cantaloup et au chorizo
Jeudi: Filets de poisson panés aux flocons de maïs et beurre aux herbes
On souhaite inclure davantage de poisson dans les repas de la famille? On opte pour cette recette délicieuse et croustillante. Tout le monde autour de la table appréciera ces filets de poisson blanc enrobés de céréales de flocons de maïs, nappés d’une sauce au beurre, au citron et aux herbes.
SOUPERS RAPIDES
Filets de poisson panés aux flocons de maïs et beurre aux herbes
Vendredi: Salade tacos au steak
Les ingrédients des tacos sont réunis dans cette salade satisfaisante. Du bœuf tendre, de la laitue, de l’avocat crémeux, de la lime fraîche et des chips de maïs craquantes… Le tout combiné à une vinaigrette à la crème sure, à la feta et à la lime le fait passer à un niveau supérieur. C’est la version rafraîchissante d’un classique qui a toujours la cote.
BOEUF
Salade tacos au steak
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