Brocoli au sésame

Name: Brocoli au sésame
Prep time: 10 min
Cook time: 2 min
Total time: 12 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 1 brocoli, coupé en bouquets et blanchi; 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale; 5 ml (1 c. à thé) d'huile de sésame; 10 ml (2 c. à thé) de graines de sésame; Sel et poivre

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Préparation 10 min
Cuisson 2 min
Portions 4

Végétarien
Végétalien
Sans noix
Sans lactose
Sans gluten
Sans produits laitiers
Sans oeufs

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Ingrédients

- 1 brocoli, coupé en bouquets et blanchi
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile végétale
- 5 ml (1 c. à thé) d'huile de sésame
- 10 ml (2 c. à thé) de graines de sésame
- Sel et poivre

Préparation

- Dans une poêle, sauter le brocoli environ 2 minutes dans l'huile végétale. Saler et poivrer. Ajouter l'huile de sésame et les graines de sésame.

Note de l'équipe Ricardo

Ces légumes sont tellement rapides à préparer qu'il vaut mieux les sauter à la dernière minute. On y gagne en saveurs.

Note personnelle

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