Une paëlla sans viande ni fruits de mer? C’est possible (et délicieux) grâce à cette recette de paëlla végétalienne. Les légumes prennent les devants alors que du fenouil, des cœurs d’artichaut, des pois sucrés et des pois de Lima, sans oublier le riz à paëlla, prennent les saveurs des épices et d’un bouillon de légumes maison.
Paëlla végétalienne
La gourmandise au bout des doigts !
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