Servi pendant un temps au Café RICARDO, ce plat végétarien a fait fureur auprès de tous, même des plus carnivores! On accompagne ces steaks de chou-fleur, pois chiches, raisins et kale d’une vinaigrette à base de moutarde et de sirop d’érable.
« Steaks » de chou-fleur, pois chiches, raisins et kale
La gourmandise au bout des doigts !
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