Truite à la plaque, salade à la mangue
Exclusivité magazine

Truite à la plaque, salade à la mangue

(2)
Évaluer cette recette
  • Préparation 20 min
  • Cuisson 8 min
  • Portions 4

Il y a toujours de la place au menu pour une salade tout en fraîcheur et en saveurs, comme celle-ci. D’autant plus qu’elle se prépare en quelques étapes seulement. Des pois mange-tout sont cuits sur une plaque au four, tout comme de la truite, qu’on additionne de citron, de mangue, de basilic et d’avocat. Servie avec une vinaigrette à base de mayonnaise et de sirop d’érable, elle donne la promesse d’un délicieux moment à table.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 22, numéro 3
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans produits laitiers

Catégories

Pour vous aider à réaliser cette recette

Plaque de cuisson antiadhésive RICARDO

Plaque de cuisson antiadhésive RICARDO

25.99 $

Cet accessoire est parfait pour la cuisson des repas complets sur la plaque, une technique qui facilite les soupers de semaine. De taille idéale, elle est conçue pour accueillir parfaitement le tapis à pâtisserie RICARDO.

Magasinez