À l’aide d’une cuillère, déposer environ 22,5 ml (1 1/2 c. à soupe) de pâte pour chaque biscuit en les espaçant de façon à obtenir environ 9 biscuits par plaque. Les presser légèrement. Cuire au four, une plaque à la fois, de 8 à 10 minutes ou jusqu’à ce que le pourtour soit doré. Laisser refroidir sur la plaque.