Recettes  

Gratin de dinde forestière

Mis en ligne le 7 juin 2021 star (0)  Évaluer cette vidéo

Ce gratin à la forestière est parfait pour utiliser les restes de dinde en trop. Des champignons sont sautés au beurre et déglacés au brandy. On ajoute ensuite de la crème et du lait, ainsi qu’une bonne dose de fromage gruyère et d’emmenthal. Complètement gourmand!