Carottes glacées au balsamique

Carottes glacées au balsamique

(5)
Évaluer cette recette
  • Préparation 15 min
  • Cuisson 20 min
  • Portions 6

Avec leur goût sucré, les carottes brillent dans ce plat d’accompagnement tout en simplicité. Le polyvalent légume racine s’anime lorsqu’il est glacé avec du beurre, de la cassonade et du vinaigre balsamique. Et pour une cuisson efficace, on utilise la même poêle pour blanchir et glacer les carottes.

Paru dans le Magazine RICARDO Volume 20 numéro 1
  • Végétarien
  • Sans noix
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Sans oeufs

Catégories

Ingrédients

Préparation

Note de l'équipe Ricardo

Vous souhaitez gagner du temps en préparant cette recette? Trouvez le bouillon de légumes RICARDO, dans les épiceries IGA.

Note personnelle

Pour vous aider à réaliser cette recette

Poêle à frire «  The Rock  »  de 30 cm RICARDO

Poêle à frire «  The Rock  »  de 30 cm RICARDO

61.99 $

Cette poêle à frire en aluminium forgé RICARDO est munie d’un revêtement The Rock, une technologie de pointe qui la rend jusqu’à trois fois plus résistante que le Téflon ordinaire.

Magasinez