Tartines croustillantes choco-banane au gaufrier

Name: Tartines croustillantes choco-banane au gaufrier
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 portion(s)
Ingredients: 4 tranches de pain à sandwich blanc, sans la croûte; 60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise; 30 ml (2 c. à soupe) de sucre; Tartinade au chocolat et à la noisette (de type Nutella), au goût; 1 banane, coupée en rondelles; Muscade moulue, au goût

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Préparation 10 MIN

Cuisson 4 MIN
Portions 4

On assouvit nos envies sucrées en quelques minutes en réalisant des tartines avec des tranches de pain à sandwich blanc. Pour qu’elles deviennent ultra croustillantes, on les enrobe de mayonnaise (oui oui !), on les saupoudre de sucre et on les envoie dans le gaufrier avant de les garnir de tartinade choco-noisette et de banane. Irrésistibles.

Ingrédients
Préparation

Ingrédients

4 tranches de pain à sandwich blanc, sans la croûte
60 ml (1/4 tasse) de mayonnaise
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
Tartinade au chocolat et à la noisette (de type Nutella), au goût
1 banane, coupée en rondelles
Muscade moulue, au goût

Préparation

Préchauffer le gaufrier à puissance élevée. À l’aide d’un pinceau, huiler légèrement les cavités du gaufrier.
Sur un plan de travail, tartiner les tranches de pain de la mayonnaise de chaque côté, puis saupoudrer du sucre.
Déposer les tranches dans le gaufrier. Refermer l’appareil. Cuire de 4 à 5 minutes ou jusqu’à ce que le pain soit doré et caramélisé.
Étaler la tartinade sur les tranches de pain. Garnir des rondelles de banane et saupoudrer de muscade.

Note

Puisque la mayonnaise est à base d’huile, elle pénètre mieux dans le pain, ce qui donne un résultat encore plus croustillant une fois qu’elle est combinée au sucre.

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