5 recettes de cocktails tendance pour Noël et le jour de l’An On profite du temps des fêtes pour jouer les mixologues avec des boissons recherchées s’inspirant des tendances. On s’exécute...
10 idées pour célébrer Noël seul ou à deux Cette année, on célèbre Noël en solo ou à deux dans l’esprit des fêtes. À l’intérieur, le sapin de Noël est décoré et les...
Un menu de Noël pour les grands groupes Avec les enfants, les grands-parents, le petit cousin et sa nouvelle blonde, la liste d’invités s’allonge parfois très vite....
10 recettes à faire durant le temps des fêtes Le temps des fêtes est enfin arrivé. Entre les occasions de se rassembler, les journées «relax» en pyjama et les activités...
Collaboration 5 desserts qui en mettront plein la vue pour les fêtes Cette année, la magie de Noël passe par un ingrédient tout simple: l’œuf. En meringue aérienne, en crème pâtissière riche...
Le (meilleur) guide-cadeaux gourmand des fêtes 2024 C’est le temps des fêtes qui approche et la question qui revient inévitablement: quoi offrir en cadeau? À la recherche d’idées...
Collaboration 7 recettes pour un menu des fêtes à la campagne Des flocons qu’on regarde tomber pendant qu’on est installé devant un feu de foyer, c’est le scénario rêvé pour un Noël...
Collaboration 10 commandements pour un «potluck» réussi Le fameux potluck a toujours la cote. On partage le travail et les dépenses avec les invités, et on goûte à une variété...
Collaboration 3 recettes de boulettes de porc pour les fêtes Pendant le temps des fêtes, les boulettes sont toujours un succès. Elles se transportent bien dans un potluck ou se servent...
Collaboration Cuisiner des recettes gagnantes avec des fromages québécois On produit fièrement des fromages d’exception partout au Québec. Les meilleurs d’entre eux sont couronnés chaque année....
Les épices de Noël On les aime toute l'année. Mais, tradition aidant, cannelle, muscade, genièvre et clou de girofle embaument tout spécialement... Par Pierre Gingras
5 faits sur le kaki Découvrez le kaki, ce joli fruit orange qu’on retrouve de plus en plus dans les épiceries juste à temps pour la saison des...
5 faits sur le lait de poule Le lait de poule, cette boisson crémeuse et réconfortante est souvent associée aux temps des fêtes. De ses origines médiévales...
Collaboration Comment cuisiner avec le sapin baumier (oui, oui!) Cette année, on cuisine notre sapin de Noël. Oui, celui dans le salon sous lequel on dépose les cadeaux! Son arôme peut...
Romarin : l'herbe de Noël Pendant longtemps associé aux traditions de Noël, le romarin a presque perdu sa place au début du siècle dernier. Mais il... Par Pierre Gingras
Collaboration 10 conseils pour limiter le gaspillage alimentaire à Noël Des tables chargées de victuailles et de fastueux repas nous attendent durant le temps des fêtes. Mais une fois les invités...
Collaboration Que faire avec les surplus de canneberges On a utilisé des canneberges pour cuisiner des desserts et des condiments à servir en accompagnement à Noël? En collaboration...
Collaboration Que faire avec les restes de purée de pommes de terre? On a préparé beaucoup trop de purée de pommes de terre pour accompagner la dinde de Noël? En collaboration avec RECYC-QUÉBEC,...
4 façons efficaces d'utiliser vos restes de dinde Voici des idées géniales pour vos restants de dinde vers un mode de vie zéro gaspillage. Votre prochaine résolution?
Quoi faire avec ses restes des fêtes? Quand on souligne Noël sous le signe de l’abondance, le frigo est souvent bien rempli au lendemain des festivités. Pour...
11 au 15 novembre 2024: Recettes économiques à cuisiner cette semaine Si on est à la recherche d’idées de repas savoureux, on a ce qu’il faut avec ces cinq recettes de semaine. Du poisson poché...
4 au 8 novembre 2024: Recettes économiques à cuisiner cette semaine Qu’y a-t-il au menu pour la semaine à venir? On fait plaisir à tout le monde autour de la table avec notre sélection de...
Du 28 octobre au 1er novembre 2024: Recettes économiques à cuisiner cette semaine C’est l’Halloween, cette semaine! Pendant que les enfants comptent les jours jusqu’à ce qu’ils puissent faire le plein de...
21 au 25 octobre 2024: Recettes économiques à cuisiner cette semaine Si on est à la recherche d’idées de repas faciles et délicieux à faire, on a ce qu’il faut avec ces cinq recettes de semaine....
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