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8 légumes verts à (re)découvrir et à cuisiner cet hiver Notre solution au blues de l’hiver: une profusion de légumes verts à cuisiner pour de l’énergie instantanée. Épinard, bette...
Guide de survie: liste d’aliments à avoir en cas de tempête Cuisiner durant une grosse tempête de neige peut être un casse-tête. On n’a pas envie de sortir et de déneiger la voiture...
13 soupes-repas réconfortantes à déguster après une sortie en plein air Cet hiver, les sports d’extérieur ont la cote! Randonnée alpine, raquette, ski alpin, ski de fond... toutes les raisons...
Collaboration 3 recettes à manger avec les doigts en regardant un match sportif Pour regarder la finale de la ligue de football américain à la télévision, il faut de quoi grignoter, du botté d’envoi jusqu’à...
Collaboration Dix recettes à 10 minutes de cuisson (ou moins!) pour faire baisser sa facture d’électricité Pendant l’hiver, on cherche tous à faire des économies d’électricité. La cuisine est l’une des pièces les plus énergivores...
Collaboration Comment préparer des pancakes sans produits laitiers? Les dimanches matin, ces galettes dodues végétaliennes en collaboration avec SilkMD, comblent à la fois nos envies de crêpes...
Collaboration 10 réflexes à adopter pour économiser de l’électricité lorsqu’il fait froid Mieux consommer, c’est beaucoup plus simple que l’on pense et ça commence par de petits gestes qui peuvent faire une réelle...
Collaboration 2 recettes avec un max de fromage à cuisiner avec les enfants Nos enfants mangeraient du fromage à n’importe quel moment de la journée? Nous aussi ! En collaboration avec la Famille...
Tout sur les tartares: De l’achat à la préparation Le tartare de bœuf ou de poisson est simple à réaliser, mais il nécessite qu’on prenne quelques précautions. De l’achat...
Comment récupérer une sauce trop salée? Comme si on y avait échappé la salière, la sauce de notre mijoté ou de notre plat de viande est beaucoup trop salée? Comment...
Nos conseils pour réussir une sauce béchamel La béchamel fait partie des bases en cuisine, mais on ne la réussit pas toujours du premier coup, surtout lorsqu’on saute...
Les meilleures façons de conserver le tofu À l’épicerie, on trouve des tofus pressés, vendus dans des emballages hermétiques en plastique, ainsi que des tofus soyeux,...
Comment mesurer des ingrédients liquides et collants Il est possible de mesurer des ingrédients collants comme le miel, le sirop de maïs, la mélasse et le sirop d’érable avec...
7 astuces pour du réconfort à petit prix On a tous nos repas incontournables et qui demandent peu d’effort lorsqu’on a envie de réconfort. Des propositions faciles,...
10 recettes de semaine à petit prix à cuisiner cette année Le prix du panier d’épicerie devrait encore grimper cette année. Même si on ne peut y échapper, certaines recettes peuvent...
10 recettes réconfortantes à petit prix pour contrer la grisaille Bouillons bien fumants, plats qui mijotent, saveurs prononcées et épicées… C’est ce type de recette qui nous apporte la...
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30 conseils pour économiser en cuisine Pour la nouvelle année, on a eu envie de partager avec vous nos meilleurs conseils pour économiser à l’épicerie ou en cuisinant....
26 février au 1er mars 2024: recettes économiques à cuisiner cette semaine C’est la dernière semaine de février et on cherche peut-être quelques idées de repas abordables. Les cinq recettes qui suivent...
19 au 23 février 2024: Un menu de la semaine à petit prix On commence tranquillement à rêver au printemps? Pour patienter jusqu’à l’arrivée des beaux jours, on mise sur des plats...
12 au 16 février 2024: Quoi cuisiner cette semaine L’amour est dans l’air cette semaine et il fait bon partager ses repas avec ceux qu’on aime. Les recettes sélectionnées...
5 au 9 février 2024: Quoi cuisiner cette semaine Cette semaine, on met les ingrédients du garde-manger et du congélateur à contribution et on cuisine de succulentes recettes...
29 janvier au 2 février 2024: Quoi cuisiner cette semaine Déjà un mois d’hiver passé. N’en reste plus que deux! Pour se donner du courage et s’aider à traverser la saison en douceur,...
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